出展社一覧

【Fuwarika】
ボタンを押すだけでご飯をパラパラとほぐし、ふわっと盛り付け
Fuwaricaシリーズの最上位機種です
・ランチタイムのピーク時にも活躍する、3.3升の大容量
・優れた保温と保湿機能。厨房だけでなく、ビュッフェなどセルフ形式でも活躍
・LEDライトのご飯残量表示で、離れたところからも補充のタイミングがわかる
・操作しやすい液晶タッチパネル搭載
　メンテナンス手順やトラブルシューティングも確認できます
・部品点数が少なく、お手入れが簡単です
　部品洗浄には食器洗浄機が使用可能
　　（一部対応していない部品があります）

【袋開口機】
・送風機能で袋の口を開けるので、見た目も綺麗に袋詰めできます！

「手軽にお寿司はじめませんか？」
コンセプトはSmall,Smart,Simpleな使い心地
・設置場所を選ばないコンパクトサイズ
・同梱のスタートアップガイドで誰でもいつでも手軽にお寿司が作れます
・導入コストもコンパクトに
・取り扱い説明、日々のサニタリーは動画で簡単対応
（YouTube限定動画で誰でもその日に即取り扱い可能）

【業務用IH炊飯ジャー（象印さんと共同開発！）】
大火力で炊き続ける「豪熱大火力」を搭載
白米はもちろん、酢飯も炊ける業務用炊飯ジャーです
・「水量補正機能」で、安定しておいしいご飯を炊飯可能
・飲食業界でも使いやすい、高耐久な業務用仕様
・誰でも酢飯が作れる「かんたん酢飯コース」も搭載

【のり巻きロボット】
・短時間で⼤量の海苔巻きを均⼀に仕上げることができ、
　品質の安定化と作業効率向上に役⽴ちます
・⼀つの機械で細巻・中巻・太巻と多くのメニューに対応し、
　シャリの量も簡単に設定変更が可能です

【のり巻きカッター】
誰でも簡単に使える　一瞬でプロの切れ味
・「テーブル自動降下機能」によって、更に作業性が向上！
・細巻・中巻・太巻はもちろん、極太巻や押し寿司にも対応しています

人手不足解消と売上向上を実現する
【セルフオーダーシステム】
・お客様が自分のペースで気軽に注文できる環境を提供することで、
　注文数と客単価のアップ！
・注文ミスを防ぐため、お客様と店舗スタッフのストレスを軽減！
　働きやすい環境を実現します
・マジレジやSEMOORといった当社システムで
　より店舗運営全体の効率化と売上向上を実感！

【スマートマルチタイマー】
・「時間を計る」だけでなく、飲食店の厨房での調理プロセスを効率化！
・スタッフの負担を軽減することで料理品質の向上やサービスの迅速提供！
・教育時間短縮！誰でもすぐに使える簡単操作！
・調理ミスを防ぐ機能が充実！
・食材の使用期限をプッシュ通知。ロスを削減！