出展社一覧

より速く、より美しく
ハイスピード＆ハイクオリティが魅せるスライス精度は、まさに芸術です。

スライス精度向上・・・ワタナベ独自の技術を集約。スライス精度が更に向上しました。超薄切り商品も安定して生産できます。
安全性向上・・・インターロックはもちろん標準装備。刃物着脱工具（オプション）や安全センサーの追加装備など、より安全にご使用いただけるようになりました。
歩留まり向上・・・スライス時のカス受け箱へのロス肉の落下を削減。　また、改良したチャッキングは残肉量が最小20mmへ。

解凍不要で効率UP　ｰ20℃対応モデル。
刃幅、刃厚、エッジ部を強化したブリッジナイフとともにより剛性の高いローターと、強力なモーターを搭載することによって、ｰ20℃のフローズンカットが可能になりました。

解凍の手間を省力化すると共に、より硬い原料の加工を可能にし、作業効率・商品価値を大幅に向上させます。

冷凍仕様(ｰ15℃)チョッパー登場。
解凍スペースが確保しづらい現場でのグラインダー処理や後処理で温度上昇を望まない商品など、負荷の高い低温原料に対応します。

ｰ20℃対応フレーカー(F-253A)で処理したフレーク原料をそのまま投入可能です。

クラス最小・低価格でありながら、自動フィルムカット機能のついた密着真空包装機。

タッチパネルでシンプルな操作。
消耗品であるフィルムや、トレー毎に変更が必要な型も全てかんたん操作で取替え可能。

食品ロス削減に貢献します。