- 小間番号：C6
- カテゴリ：包装機・計量機・検査機器・その他関連機器
- 実演あり
エースシステム株式会社
当社は高温蒸気を使ってご飯を炊く、『連続蒸気炊飯システム』を業界で初めて手がけたメーカーです。当社の装置は大手スーパーやコンビニ、冷凍食品メーカー、学校給食や訪問介護など、幅広い分野や業界で使用されており、皆さんも食生活の中で必ずと言ってもいいほど、当社の装置によって炊飯されたお米を口にしています。またお米だけでなく、野菜や麺などを蒸気によって調理する食品機械も開発し、さらに成長中です。
見どころ
連続蒸気炊飯システム
弊社の『連続蒸気炊飯システム』は、世界で初めて無浸漬炊飯を実現させました。お米を炊く際に浸漬することが一般的ですが、弊社炊飯機過熱蒸気を利用して炊飯することで水をしっかりとお米に入れることができ、生米の状態から30分で炊飯が可能です。また、釜の炊飯機と比べて炊き増え率が約2.3～2.5倍と高く原料白飯の使用量を10％ほど削減可能です。お米代の高騰が続く現在において、原料を削減できその上おいしいご飯を時短で炊飯できる弊社の連続蒸気炊飯システムをぜひ展示会場でご覧ください。
会社概要
| 出展カテゴリ | 包装機・計量機・検査機器・その他関連機器 |
|---|---|
| 事業内容 | |
| 取り扱い品 | 業務用連続蒸気炊飯機、食品機械、NC加工機、ロボットシステム、各種自動積立装置、測定器、各種ストッカー、コンベア、検査装置、フィダー、各種省力機 |
| 所在地 | 大阪府和泉市あゆみ野3-1-3 |
| 電話番号 | 0725-54-3958 |
| FAX | 0725-54-3957 |
| お問い合わせ | |
| WEBサイト | https://acesystem.co.jp/ |
