出展社一覧

鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用にして、密閉容器内の脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。主成分は鉄粉ですが、金属探知機にも使用できる有機系物質（食品添加物）を主成分とする商品もあります。カビの発生の抑制だけでなく、酸化や変色を防止します。

アルコールを蒸散させることにより食品のカビ発生を防ぐ品質保持剤です。食品包装内にアルコールガスが徐々に蒸散し微生物抑制を行います。広範囲の各種包装フィルムが使用できます。

脱酸素剤の効果により、カビの繁殖を抑制します。アルコール効果により食品の老化を遅くします。商品から発散してくる水分に触れて酸素吸収を開始します。しっとり感の維持。